„Wir verstehen uns als Marktplatz der Region und vollen Vielfalt aus der Gemeinde Ebsdorfergrund und aus dem mittelhessischen Raum greifbar machen“, beschreibt Bürgermeister Hanno Kern das Marktkonzept. Das GrundTreff-Team knüpfe dabei nahtlos an den Winterauskehrmarkt 2023 mit damals mehr als 1.200 Besuchern und 30 Ausstellern an. Damals reichte das Angebot von handgeschöpften Seifen bis hin zu Steinskulpturen, von genähten und gehäkelten Waren bis zu handgefertigten Hundeleinen, von Sirup aus heimischen Wildfrüchten bis zum Demeter-Käse. „Wir setzten weiterhin auf eine abwechslungsreiche Auswahl. Entscheidend ist, dass es sich um handgefertigte Waren handelt“, erläutert GrundTreff-Leiterin Carina Becker-Werner, die den Markt gemeinsam mit einem Team von engagierten Ehrenamtlichen organisiert. Dazu gehören Wilfried Moderer, Anke Mink und Elke Hegner – außerdem Elke Wind, die die GrundTreff-Besucher unter anderem von den „Stricklieseln“ kennen. Wind ist selbst erfahrene Marktbeschickerin und engagiert sich beim Winterauskehrmarkt als Marktmeisterin, die die Stände verteilt und gemeinsam mit dem Team beim Aufbau am Tag vor dem Markt als Ansprechpartnerin für die Aussteller bereitstehen wird.

Für den Winterauskehrmarkt 2025 kündigt das GrundTreff-Team Neuerungen an. Erstmals wird ein Eintritt erhoben – 3,- Euro pro Person, Kinder bis 12 Jahre besuchen den Markt weiterhin kostenlos. Für die Aussteller fällt erstmals eine Standgebühr an. „Für uns ist es wichtig, dass wir uns als Ausrichter professionell aufstellen und auch einen Gewinn erzielen“, erklärt Becker-Werner. Schließlich sei der Markt von Mal zu Mal gewachsen und stelle inzwischen einen Höhepunkt im regionalen Veranstaltungsreigen dar. „Der Gewinn, der durch den Winterauskehrmarkt erwirtschaftet wird, ist auch eine Würdigung für unser Ehrenamt und soll diesem Engagement im GrundTreff unmittelbar wieder zugutekommen“, betont Bürgermeister Kern.

Der GrundTreff bereichert das Speisen-Angebot des Marktes erstmals mit einem großen Buffet an hausgemachten Kuchen und Torten. Es wird von den Ausstellern bestückt und durch Menschen aus der Gemeinde Ebsdorfergrund, die einen Beitrag zu dem Angebot leisten wollen.

Zusammen mit der angrenzenden Sporthalle bietet der GrundTreff genug Raum für 30 Stände. Auf dem Außengelände sollen weitere Anbieter ihren Platz finden. „Wir würden uns freuen, wenn wir draußen ein schönes Street-Food-Angebot zusammenbekommen“, betont Becker-Werner. Sitzgelegenheiten sollen am Markttag drinnen in der Halle und draußen geschützt von Zelten zur Verfügung stehen.

Neu ist auch, dass der Markt bereits um 9:00 Uhr beginnt. „Wir erhoffen uns, dass sich der Besucheransturm so etwas entzerrt“, erklärt Marktmeisterin Elke Wind.